超高品質で人気の キッチンクロス大(10本入り) 4969641703809 東京メディカル 厨房用衣料、調理服 色:ホワイト

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8,485円 14,142円
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■発売年:2019
■メーカー:東京メディカル
■商品コード:4969641703809
■商品名:キッチンクロス大(10本入り)
■性別:男女兼用
■季節:オールシーズン
■形状特徴:約37cm×24cm
オールタイム業務用キッチンクロス。150枚/巻×10本入り。
調理のプロのために作られたワンランク上のキッチンタオルです。環境にやさしい植物系繊維使用。

鮮度保持·変色防止に。少し湿らせて野菜の保存に。天ぷらなどの揚げ物の下敷きに、ワンウェイワインピングクロスとして。だし濾紙、油濾紙に。塩もみ、茶巾絞りに。調理の下敷きに。

●環境にやさしい植物系繊維使用。
●高い安全性。蛍光物質、有害物質は含んでいません。
●高吸水、高吸油、高吸液。キッチンクロスは重さの約12倍の吸液力。シート全体で水分や油分を拡げながら吸収するので、天ぷらの仕上げにも最適。カラッと仕上がります。また、このドリップ性能は肉や魚の鮮度保持にも役立ちます。
●湿潤時高強力。不織布ですから、とても破れにくく、濡れても大きな魚や肉をしっかり包む強度があります。忙···

オールタイム業務用キッチンクロス。150枚/巻×10本入り。
調理のプロのために作られたワンランク上のキッチンタオルです。環境にやさしい植物系繊維使用。

鮮度保持·変色防止に。少し湿らせて野菜の保存に。天ぷらなどの揚げ物の下敷きに、ワンウェイワインピングクロスとして。だし濾紙、油濾紙に。塩もみ、茶巾絞りに。調理の下敷きに。

●環境にやさしい植物系繊維使用。
●高い安全性。蛍光物質、有害物質は含んでいません。
●高吸水、高吸油、高吸液。キッチンクロスは重さの約12倍の吸液力。シート全体で水分や油分を拡げながら吸収するので、天ぷらの仕上げにも最適。カラッと仕上がります。また、このドリップ性能は肉や魚の鮮度保持にも役立ちます。
●湿潤時高強力。不織布ですから、とても破れにくく、濡れても大きな魚や肉をしっかり包む強度があります。忙しく手早い作業にも破れにくい特長があり、ちぎれた端くず、表面が擦れてできた繊維などが料理に混入する心配もありません。
●変色防止。精肉や鮮魚の冷凍·冷蔵保管では、乾燥による変色を防ぎます。また、解凍時の剥離性もよく、繊維が表面に残りません。

※この商品はご注文後のキャンセル、返品及び交換は出来ませんのでご注意下さい。
※なお、この商品のお支払方法は、先振込(代金引換以外)にて承り、ご入金確認後の手配となります。

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超高品質で人気の キッチンクロス大(10本入り) 4969641703809 東京メディカル 厨房用衣料、調理服 色:ホワイト

現在、世界的な課題となっているのが、プラスチック廃棄物の削減です。私たち一般消費者や投資家は、関連企業の環境への取り組みをどのように評価すべきなのでしょうか。ESGに特化した金融サービス会社「アラベスクS-Ray」の日本支店代表・雨宮寛さんが解説します。


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日本国内で加速する、プラスチック廃棄物への取り組み(画像:写真AC)

 少し角度を変えてこの問題をESG的に捉えてみたいと思います。

 ESGとは

・Environmental(環境)
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・Governance(企業統治)

の3つの頭文字「E」「S」「G」をつなげたものです。Eは環境への配慮・地球環境の問題に対する取り組みを指し、Sは社会的な課題の解決に向けた取り組み、Gは顧客・株主・従業員といった利害関係者に対するCSR(企業の社会的責任)のあり方を指しています。

 これら3つの分野への適切な対応が会社の長期的成長の原動力となると同時に、持続可能な社会の形成に役立つと考えられています。「EGS」に着目して企業を分析し、優れた経営をしている企業に投資するのが、近年投資家の間で注目を集めている「ESG投資」です。

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 プラスチック製品の原料となる石油を「山の雪解け水」とします。雪解け水の石油が「川上」から流れ、プラスチック製品に形を変えます(川中)。そして、食品スーパーやコンビニエンスストア、ファストフード店でストローやカップ、レジ袋として使用され、消費者に渡ります(川下)。その後、川下にいる消費者は使用後のプラスチックごみを指定されたごみ収集日に指定の場所に出し、自治体が回収します(海)。

 自治体の回収後、これまではプラスチックを含めた廃棄物の多くは中国や東南アジアなどの海外に輸出され、処理されてきました。しかし、これらの国々も環境汚染の悪化から、受け入れを拒否するようになりました。海に到達したプラスチックごみが行き場を失ってしまったのが現状です。どうすれば、海に到達する前にプラスチックごみを減らすことができるのでしょうか?

 ひとつの方法は冒頭に書いたような「川下」での対応です。プラスチック製品を出来るだけ使用しないようにすることを、前述の食品スーパーやコンビニエンスストア、ファストフード店などで徹底することが重要です。日本では、2020年夏をめどにレジ袋の有償化が義務化するため、「川下」での対応はかなり進むと思われます。

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【写真】エコなのにとってもおしゃれ! ニュージーランドのプラスチック不使用のコテージはこちら(11枚)

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